Over dit onderdeel
Een team dat zelfverzekerd schenkt
Wij trainen je personeel op jouw menu, in jouw bar. Techniek, snelheid, balans en service, zodat elke gast hetzelfde geweldige drankje krijgt.
De sessies zijn geschikt voor nieuwe medewerkers en ervaren teams.
Wat is inbegrepen
- Praktische techniektraining
- Receptcoaching op jouw menu
- Snelheid en werkvolgorde
- Service en upselling
- Receptkaarten om te bewaren
- 01
Briefing
Vertel ons over de gelegenheid, de gasten en de sfeer die je wilt.
- 02
Ontwerp
Wij vormen menu, opstelling en team rond jouw briefing.
- 03
Uitvoering
Wij regelen alles op de dag zelf, zodat jij van de avond kunt genieten.
Meer in consultancy